La Carta
Entrants
Foie mi-cuit
21,00€
21,00€
Llagostins amb patata i amanida
20,00€
20,00€
Pop, patates i allioli
22,00€
22,00€
Amanida de verat i albergínia
19,00€
19,00€
Gambes, quinoa i algues
19,00€
19,00€
Tataki de bonítol amb verdures en escabetx
22,00€
22,00€
Crema de fonoll amb escamarlans
20,00€
20,00€
Tomàquet del bitxo i anguila fumada
19,00€
19,00€
Salmó marinat amb escarola i alvocat
20,00€
20,00€
Vieires amb carbassó groc i verd
28,00€
28,00€
Albergínia blanca, ou i gamba blanca marinada
19,00€
Arrossos
Arròs d´escamarlans i llangonissa
23,00€
23,00€
Calamar i arròs negre
23,00€
23,00€
Arròs de galeres i verdures
23,00€
23,00€
Peix
Suquet de peix
24,00€
24,00€
Rap amb xirivia
26,00€
26,00€
Lluç de palangre amb verdures
24,00€
24,00€
Sèpia amb bulgur
22,00€
22,00€
Llobarro amb tirabecs i parmentier
31,00€
31,00€
Carns
Fetge d´ànec amb pomes
24,00€
24,00€
Filet de vedella i salsa de garnatxa negra
28,00€
28,00€
Magret d`ànec amb xutney de pomes
24,00€
24,00€
Melós de porc ibéric al vi negre
22,00€
22,00€
Cruixent de peus de porc amb botifarra negra
22,00€
22,00€
Steak Tartar
23,00€
23,00€
Postres
Postre calent de xocolata amb vainilla
9,00€
9,00€
Préssecs quadrats amb gelat de violeta
8,00€
8,00€
Pastís de pomes i gelat de caramel
8,00€
8,00€
Maduixes estofades i gelat de nata
8,00€
8,00€
Pastís de formatge amb taronja confitada
8,00€
8,00€
Agredolç de pinya amb gelat de coco
8,00€
8,00€
Pastis d`avellanes i xocolata
8,00€
8,00€
Cor de xocolata blanca, gerds i violeta
8,00€
8,00€
Pastís de platan caramelitzat amb xocolata
8,00€
8,00€
Preus amb IVA inclos