La Carta
Entrantes
Foie mi-cuit
21,00€
Langostinos con patata y ensalada
20,00€
Pulpo, patatas y alioli
22,00€
Ensalada de caballa y berenjena
19,00€
Gambas, quinoa y algas
19,00€
Tataki de bonito con verduras en escabeche
22,00€
Crema de hinojo con cigalas
20,00€
Tomate del pimiento con anguila ahumada
19,00€
Salmón marinado con escarola y aguacate
20,00€
Vieiras con calabacín amarillo y verde
28,00€
Berenjena blanca, huevo y gamba blanca marinada
19,00€
Arroces
Arroz de cigalas y longaniza
23,00€
Calamar y arroz negro
23,00€
Arroz de galeras y verduras
23,00€
Pescados
Suquet de pescado
24,00€
Rape con chirivia
26,00€
Merluza de palangre con verduras
24,00€
Sepia con bulgur
22,00€
Lubina con tirabeques y parmentier
31,00€
Carnes
Hígado de pato con manzanas
24,00€
Solomillo de ternera y salsa de garnacha tinta
28,00€
Magret de pato con chutney de manzana
24,00€
Carrillera de cerdo ibérico al vino tinto
22,00€
Manitas de cerdo crujientes con morcilla
22,00€
Steak Tartar
23,00€
Postres
Postre caliente de chocolate con vainilla
9,00€
Melocotones cuadrados con helado de violeta
8,00€
Tarta de manzana y helado de caramelo
8,00€
Fresas estofadas y helado de nata
8,00€
Tarta de queso con naranja confitada
8,00€
Agridulce de piña con helado de coco
8,00€
Bizcocho de avellanas y chocolate
8,00€
Corazón de chocolate blanco, frambuesa y violeta
8,00€
Tarta de plátano caramelizado con chocolate
8,00€
Precios con IVA incluido